榴蓮

榴蓮(Durian)是熱帶著名水果之一,原產馬來西亞。東南亞一些國家種植較多,在泰國最負有盛名,被譽為“水果之王”。榴蓮性熱,營養價值極高,經常食用可以強身健體,健脾補氣,活血散寒,暖和身體。

榴蓮可制作成:冷凍榴蓮肉、榴蓮干、榴蓮泥,產品廣泛應用于烘焙食品(面包、蛋糕)、休閑零食、餅干、糖果、飲品等。

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